一、基本村情

南亨鄉助水村位于南亨鄉西南方向，東與三星村接壤，南與武當鎮接界，西與石門村毗鄰，北與西村村接界。全村國土面積4.2平方公里，現有耕地700畝，山地4800畝，林地4000畝，果園200畝。下轄村小組6個，分別是一組、二組、三組、四組、五組、六組，戶籍人口374戶1543人，主要姓氏為葉姓，村黨支部書記兼村委會主任葉月平。黨支部1個，黨小組2個，黨員32人。2021年村集體經濟收入26.25萬元。

二、歷史人文

村名由來：助水村位于南亨圩南偏西6.5公里，村建于西北山下兩條小溪匯合處。助水村村名的由來有個傳說該處坑石山多，水源較缺，逢干旱季節，坑水干涸，人們吃水困難，后有一位仙人下凡，在三組山前現名井水巖的地方叫了幾聲，然后用鐵棒往下一杵，泉水就流出來了，幫助村民解決了吃水問題，故名助水坑。助水村全村以葉為姓，是從武當鎮大壩村田心圍遷至助水村的客家村民，上助是艷房人，下助是喬房人，均為茂祖子孫，至今已繁衍十三、四代，有300余年歷史。

五谷廟：在多年的生息下，助水村慢慢衍生了“五谷廟”這一民間信仰。助水村五谷廟現建在助水村村口，因“五谷廟”位于此地，此地漸漸被村民命名為廟背?！拔骞葟R”老廟在文革時期被摧毀，2010年間，村民們萌生了要重建廟宇的心思，于2013年8月建成，請老爺進壇歸位，以福佑助水一方平安，人丁興旺。

新屋仔圍：作為客家血脈，助水村境內現存有名為“新屋仔”的圍屋一座，坐落于助水村六組。圍屋祖居葉氏自河南南陽遷至廣東河源，后第五世孫平三公遷入武當崗上，再二十二世孫葉源康遷至助水后，于民國初年開基新建此圍屋。圍屋呈方形，坐西朝東北向，卵石硬山砌頂。建有四座炮樓，二層走馬樓，中間建祠廳，現有10戶約50人居住。

《盛世耆英》牌匾：清朝年間，助水村三組有一名為葉艷章的官員，因其立功十次，由南昌府賜有《盛世耆英》的牌匾一塊，目前懸掛于三組廳堂內。因年代久遠，歷史故事已無法考究，甚是遺憾。

三、自然景觀

助水村建立在丘陵的峽谷和平地之間，全村六個小組呈長條形依次分布在助石公路沿線。境內綠樹成蔭，溪水潺潺，一片鳥語花香。助水村村部位于助水村中間位置，前后被連綿的山脈包圍，門前是一連片稻田。初春，褪去冬天的寒冷，山間一派綠意盎然，欣欣向榮的景象，田間成片成片的紫云英，天氣晴朗時，千朵萬朵紫紅色的花兒搖曳生姿，引得蜂蝶飛舞。